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ハンバーガーが食糧問題を救う?!Halifax Burger Bash(ハリファックス・バーガー・バッシュ)

Halifax Burger Bashは、Halifaxの地方紙である「The Coast」が主催する街全体を上げたハンバーガー食べ歩きイベントです。ダウンタウン周辺だけでなくBedfordやDartmouthなど隣エリアも含めて毎年約100軒ものレストランがオリジナルのハンバーガーを提供し、その売上の一部を食糧支援団体のFeed Nova Scotiaに寄付をしています。

当イベントが始まって以来、過去11年間で、Feed Nova Scotiaに883,000ドルの寄付金を集める大規模な恒例行事となっています。

5人に1人が食糧不安に

家計の食料安全保障とは、健康で充実した生活の基礎として重要で、人間の生命の維持に欠くことができないものであるだけでなく、食の嗜好を満たすのに十分かつ安全で、栄養価の高い食料を物理的・経済的に入手できることを指します。2022年にはノバスコシア州民の22%が食糧難世帯で生活しており、その数はなんと21万3,000人にのぼります。

Feed Nova Scotiaは1984年の発足以来、30年に渡り州内の140の加盟フードバンク、ミールプログラム、シェルターに年間約300万キログラムの食糧を収集し、配布しています。

食糧不安はただ単に食糧が不足しているからではなく、差別・低賃金・心身の健康問題やそれによる不安定な労働・生活費の増加などの要因によって、「食料安全保障」が確保されないために起こっています。このHalifax Burger Bashは、Feed Nova Scotiaを通じて助けを必要とする人に食糧以外の支援=募金(Donation)という形で、問題の解決の一助となっています。

ハンバーガーで美味しく手軽に寄付を

Halifax Burger Bashでは、ハンバーガーの価格から1ドルがFeed Nova Scotiaに寄付されるようになっています。過去11年間の寄付金総額からも分かるように、ハリファックスの一大イベントの一つなので、この日のためにレストランやパブでは毎年ユニークなオリジナルハンバーガーを開発、提供します。

寄付・・・と聞くと、ちょっと近寄りがたい、何から・どこで参加したらいいか分からない、というイメージがあるかも知れませんが、Halifax Burger Bashは美味しいハンバーガーを食べるだけで自然と寄付につながります。この日だけの特別なハンバーガーを食べることができ、地元への寄付もできる、さらにレストランは自店の宣伝にもなり、【三方よし】の地域貢献イベントになります!

地元Brewery(ビール醸造所)も協賛

街をあげてのイベントなので、ローカルの企業も積極的に参加しています。ハリファックスを代表するブルワリー【Garrison】が協賛しており、ハンバーガーとのフードペアリングの提案や、スタンプラリー、プレゼント抽選もあってイベントを盛り上げています。

イベントは毎年3月〜5月

Halifax Burger Bashは毎年恒例のイベントで、3月〜5月のうち1週間のスケジュールで開催されます。

  • 2024年4月11日〜4月20日
  • 2023年3月23日〜4月1日
  • 2022年4月28日〜5月7日

公式InstagramやWebサイト、弊社Instagramでも情報をアップしますのでぜひチェックしてみてください!

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